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妻の誕生パーティ

今日は妻の誕生日。家族と義父とで一心で誕生パーティを。今日もまたすばらしい料理が次々と。妻も義父も娘達も大変喜んでくれ、大将にはホント感謝だ。このお店を知ったきっかけはグロービスの研修仲間O氏に連れてきてもらってなのだが、その説明をしていたらご本人の登場。

妻の誕生パーティ_b0040332_23315032.jpg今日のメニューもとてもイカシていた。まずはアナゴの煮物。ふわふわで抜群の歯ざわりと味。

次は子持ちイカとカニをとり貝でくるんだ料理。そして娘達がとても喜んだアンキモのフライをレタスでくるんで食べるもの。しかも量がたっぷり。これは感動。

そしてびっくりするほどうまい出汁巻き玉子で少し休憩すると、次は真鯛のカシラの煮付け。その真鯛の白子や肝も添えてあり、豪華絢爛。お味はもうもちろん申し分なし。お次はラストでタイ、マグロ、貝のお鮨と大きなハマグリのお吸い物。いやぁ満足満足大満足。
by oku3jp | 2007-02-28 23:37 | brake | Comments(0)

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