今日1月7日は父の誕生日。今回ついに90歳に。卒寿。先祖代々の長寿更新驀進中。今日は松の内が明け、門松も片づけ、七草粥を頂く日でもある。門松は小さな松の枝を門扉に取り付けているだけだが、それでも欠かすことが基本的にはない行事アイテム。そして七草粥も毎年必ず作ってくれて頂いている。
七草粥は味気ないものだが、当日食べるとやはり美味いと思える。伝統は大事也。
画像の手前の魚は「マトウダイ」の塩焼き。これがべらぼうに美味かった。
左上の小鉢はそのマトウダイ肝の酒漬け。これもメッチャ美味い。少し行った所にあるスーパーでは、こうした珍しい魚が出ている。こんなうまい鯛なので、いくらなのかと思ったら、2尾で260円という。さらに驚き。また食べたいと思っても、入ることがあるのかどうかが不明なまとめ仕入のはみ出し者。七草粥と共に美味しい食事でした。
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