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妻の誕生パーティ

今日は妻の誕生日。家族と義父とで一心で誕生パーティを。今日もまたすばらしい料理が次々と。妻も義父も娘達も大変喜んでくれ、大将にはホント感謝だ。このお店を知ったきっかけはグロービスの研修仲間O氏に連れてきてもらってなのだが、その説明をしていたらご本人の登場。

b0040332_23315032.jpg今日のメニューもとてもイカシていた。まずはアナゴの煮物。ふわふわで抜群の歯ざわりと味。

次は子持ちイカとカニをとり貝でくるんだ料理。そして娘達がとても喜んだアンキモのフライをレタスでくるんで食べるもの。しかも量がたっぷり。これは感動。

そしてびっくりするほどうまい出汁巻き玉子で少し休憩すると、次は真鯛のカシラの煮付け。その真鯛の白子や肝も添えてあり、豪華絢爛。お味はもうもちろん申し分なし。お次はラストでタイ、マグロ、貝のお鮨と大きなハマグリのお吸い物。いやぁ満足満足大満足。

  by oku3jp | 2007-02-28 23:37 | brake | Comments(0)

セミナー

会社の中でそこそこの人数でセミナーや新卒説明会ができるようになったというのは本当にありがたいことだ。前のビルでは仕事をしているすぐ横で数人の新卒説明会や、お客様がご来社されてのお打合せもまる見えまる聞こえ状態だったわけだから、移転して増床して随分変わったものだ。

b0040332_20121013.jpg先日のセミナーでは時間通りに実施するのが自分のひとつ目標だったものが、終わり時間を失念してしまい、途中確認するとペースが良くないことが判明。

3分オーバーとなってしまった。時間通りピッタリに講演を終えるのをいつも目指しているのでなんだかとても自分自身悔しい。大いに反省。

今日は新卒説明会を出張中の代表に代わって実施。こちらは時間通り。ただ当社のBtoB特化のサービス内容を学生さんに理解してもらう説明は本当に難しいと思う。例を挙げて説明させてもらったが、理解してもらえただろうか。。。

  by oku3jp | 2007-02-27 20:15 | business | Comments(0)

雪はなくはない

今年は雪が本当に少ない。昨年に懲りて12月にはスタッドレスに履き替えたのにまったく活躍できなかったこの冬。しかし、山にはやはりある。今回のスキーで行きの土曜日は少し雪がちらつき、道も雪に表面が覆われ、冷え込んだために凍結気味に。スタッドレスがようやく活躍できた。

b0040332_23344385.jpgしかし、調子に乗って少しスピードを出していたらカーブで横滑り。ガードレールに向けて突撃状態から逃れられない事態に。

こりゃやってしまった!と思いきや除雪の雪が下にたまっていたおかげでガードレールにボディが擦る数センチ手間を掠めて通過。

眠気も吹き飛ぶ瞬間だったが、やはり過信はいけない。安全運転第一だ。ゲレンデもこの雪のおかげで翌日の晴天の中樹氷が美しい光景をかもし出していた。

  by oku3jp | 2007-02-26 23:37 | brake | Comments(2)

パワフルに!

ハイパーオヤジと化した2日間。土曜日はボードを。しかし、天候は山頂付近が猛吹雪で、昨シーズン初トライしたボードはやはりきつかった。リフトを降りてから座り込んでボードを止めるという作業は、降りてそのまま滑ることに慣れてきたスキーヤーには辛い。そのまま凍死してしまいそう。

b0040332_23555489.jpg初日夕方にホテルに入って、食事した後はお酒も飲んでいるし、寝不足してるし、運動しまくったしで、とにかくそのまま寝てしまった…。

明けて今日は快晴!今日はスキーデー。ショートスキーで天下我が物状態。やはりこっちのほうが長い付き合いなので自分のものという感じだ。

朝一番から日暮れまで昼食以外はノンストップですべりまくり。子供たちの腕が上達したので休んで待つというのがない。上級コースを一気に滑り降りても、程なくみな降りてくるので、リフトに乗っているときが唯一の休憩。何本乗ったか数えられないほどパワフルに。明日からしばらく階段はカニ歩きだ…

  by oku3jp | 2007-02-25 23:55 | brake | Comments(0)

ボード

今日は朝4時半起きで久しぶりのボード&スキー。寝不足で迎えた週末なので運転も気をつけないと。今シーズンは雪も少なくなんだかシーズン到来がイメージできないままだったが、去年の失敗に懲りて今シーズンは12月入ってすぐに冬用タイヤに交換。だが昨年のように雪は降らない…

b0040332_017078.jpgせっかく交換したので意地でも雪のあるところへ!だが、やはり年に何度かは滑らないと気がすまない。

今回も初日はボード、二日目はファンスキーをと考えている。ボードもいいがやはりスキーのほうが好きなのだ。山腹で疲れたときに立ったまま休憩できるのがやはりオヤジスキー&ボーダーにはありがたい。

さてさて、張り切って滑りますか!ちなみに食事はバイキングなので、昨夜の一身に続き満腹を超える気配。メタボリも心配だがその分運動しまくるつもり!

  by oku3jp | 2007-02-24 00:21 | brake | Comments(0)

今日は部門全員で一心

今日は部署のみんな揃って「一心」で予算達成に向けた決起集会。今週二回目の一心。今日の料理もビックリの連続。皆とても喜んでくれ、本当に嬉しい。にしても今日も最高の料理。途中出てきた魚介類のブイヤベースは、なんと火曜日から仕込んで煮込まれたものだという。美味いはずだ。

b0040332_23305863.jpgまず、アンキモの玉子豆腐、次は白子のポン酢和え。そして貝尽くしの刺身、金粉がちりばめられている。うまいなんてものじゃない。

次はビックリ仰天のブイヤベース。ふぐの皮、かつお、比内鶏、そして具となった魚介類を4日間煮込んだ感動のスープ。旨い!のひと言では済まされない。

最後はうなぎを揚げて、猛烈にうまい玉子ととろろ、海苔等豪華絢爛な具が乗っているどんぶり。おなかイッパイなのに食べれてしまう極上の味。大きな蕪のお漬物。いやはや毎回ビックリさせていただける。大将に感謝!

  by oku3jp | 2007-02-23 19:14 | business | Comments(2)

同窓会

来月に中学時代の同窓会が名古屋で開かれる。先生方とは毎年年賀状の交換を続けてきたが、同級生にはホント卒業以来だ。あれだけ連絡を取ろうとしても不明だったのにネットであっという間に連絡が取れるように。ネットってホントすごい。10クラスあった学年でクラスに関係なく集まる。

b0040332_2151975.jpg当日はお昼過ぎくらいに名古屋入りしようと考えている。元職でよく出張で名古屋は行っているが、中心部のビジネス街に行くだけで、住んでいた場所には行く機会がなかったから、今回は是非訪ねてみたい。

このゆびとまに誘導してくれた同級生二人が迎えに来てくれるというのでとても楽しみだ。帰りは泊まるあてもないので丁度良い時間にある夜行バスで東京に戻るつもり。

同じ千葉に住んでいる同級生とも先ほど電話で話をした。声聞く限り全く変わっていない、とても懐かしい。皆に会うのがますます楽しみになった!

  by oku3jp | 2007-02-22 21:08 | brake | Comments(3)

昨日のメニュー

昨日はイノベーションの初期の頃に大活躍し、現在は独立して社長になられたH君と同じく当社の初期の頃より活躍INGのRさん、そしてその初期の頃一緒にプロジェクトをさせていただいたお客様のMさん(Rさんをボスと名づけた張本人)と4人で懐かしのプロジェクト同窓会を「一心」で開催。

b0040332_12614.jpg懐かしく、そしてその頃、まだ立ち上がって間もない当社に仕事をご一緒させてくださったことへの当時、当社の必死のプロジェクト遂行の戦友が集まったという感じだ。

さて、今回のメニュー、大将は同じものを出さない。凄いメニューの連続に一同感動し続け。とにかく凄い。

最初のポン酢仕立ての生魚。カキにタコにナマコ、鯨にカニ。こりゃタマリマセン。次はなんと河豚のから揚げ、メチャ美味しい!で、河豚の分厚い刺身が続く。

こんな分厚い河豚の刺身は食べたことがない。プリプリで甘みがある。そして超豪華ブリかま大根。大根は立っている!ラストは贅沢な具だくさんの濃厚でビックリのうまさのおじや。感動!お漬物は巨大な蕪。これもなんとうまかったことか。いやはやいつも感動させられます!

  by oku3jp | 2007-02-21 01:09 | brake | Comments(2)

やはりこれはいける

今日はずっとお世話になってきたお客様と、当社が当時の営業マンと、当時サービス担当だった某女史と私とでPJ同窓会を時節柄会費制で行う。特別な集まりなのでお店はもちろんお魚の一心。今日はどんな料理が出るのか楽しみだ。ちなみに今週末と来週も一心に行って魚料理を堪能。

b0040332_1161499.jpgそれもいいが、週に一度は餃子でビール。これは欠かせない元気の元。味は最高だが値段がとにかく安い。

餃子をつまみながらする仕事の話は、いつも前向きに熱くなるのでなおいい。ついつい食べ過ぎるがそれもご愛嬌か。

25年以上のお付き合いで未だに心移りしない趣味嗜好のひとつだ。それ以外?BOSTONと黒澤映画。

  by oku3jp | 2007-02-20 01:26 | brake | Comments(0)

Pマーク認定事業者研修会

今日は午後いっぱいプライバシーマーク認定を受けている事業者向けの説明会に出席。一社一名だが認定事業者の数が6800ほどあるそうなので、今日の東京での第一回だけでも1500名ほどの出席があったのではないだろうか、始まる時には超満員。3時間に亘ってメモを取りながら勉強をした。

b0040332_2158879.jpg監査についてポイント解説と経産省からのガイドラインの改定解説など実践的な内容で学ぶものは多かった。

休憩時間には顔見知りの方、数人にお目にかかり、なんだか面白い。元職の責任者の方やパートナー企業の社長さんにもお目にかかった。

極めつけは仕事面一所懸命思い出そうとしていて最初つながらなかったのだが、それもそのはず、娘の幼稚園時代からの同級生のパパさん。こんなところでお目にかかるとは!人の出会いはこれだから面白い。

  by oku3jp | 2007-02-19 22:10 | business | Comments(0)

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