究極のグルメ

昨夜は入社前から小生のブログで見て、ずっと行きたかったというS君を中心に姫が調整して一心に。ところがS君のお子さんが突如高熱を出して、参加できなるという大ハプニング。さらにもう一人参加予定だったKちゃんも腹痛に襲われ、当初の趣旨も違えば、メンバーも大幅に変わって行くことになった。

にしても、今回の料理もすごかった。どの料理も大将が自ら出てきてくれて、特製ソースをかけたり取り分けてくれたり。なんともセレブな気分。

最初のオードブルには圧巻。盛り付けも素敵で、お店中の注目を浴びて。鯨の竜田揚げにエビの卵ソースつけ、サバのトマトとオリーブオイルソースがけ等等、これだけで大満足のところへ、ヒラメとエビの刺身がこれまたすごい盛り付けで登場。

煮物はオコゼの煮付け。しばらく誰も話さず、黙々と食べる。うまいの何の。ゼラチン質たっぷり。見事な食べっぷり。最後はご飯にうなぎの竜田揚げを乗せ、たっぷりのワケギにわさびを添えて、だしをかけて食べるダシ茶漬。うなるうまさ。昨日のメニューは史上最高のグルメだったのではないだろうか。感動でした。